环球速讯：今日时讯：少吃水果和酸奶更容易得糖尿病 预防老年痴呆应该怎么吃

【资料图】

小伙伴们好，带大家回顾下少吃水果和酸奶更容易得糖尿病 预防老年痴呆应该怎么吃，那么小纵今天就来梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

一、少吃水果和酸奶更容易得糖尿病

参考文章：

https://www.toutiao.com/article/7229260847355265592/?channel=&source=news

二、预防老年痴呆应该怎么吃

目前国外有3种膳食模式可以有效的预防老年痴呆，包括地中海饮食(Mediterranean diet, MeDi)、得舒饮食(Dietary Approaches to Stop Hypertension diet, DASH)和健脑饮食(Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay, MIND饮食)。尽管我国居民的饮食习惯不能完全依从上述膳食模式，但我们可以借鉴这些模式多吃有益食物，少吃不利于健康的食物。例如多吃蔬菜水果，尤其是绿叶蔬菜和浆果;多吃豆类、全谷物和坚果;肉类的话建议优先选择禽肉和水产品;同时，减少饱和脂肪和胆固醇的摄入，如动物内脏、肥肉、糕点、糖果、油炸食品、快餐等。当然，我们也有在中国人群中的研究。总体来说，以较多的蔬菜、水果、大豆、坚果、水产品为特征的膳食模式能降低我国中老年人的认知障碍风险。研究显示，以丰富的蔬菜、水果、大豆及制品为特征的“蔬菜-水果”膳食模式与65岁以上女性认知障碍风险降低有关。还有学者发现，以较多的蔬菜、水果、坚果、豆类等为特征的膳食模式能降低中国60~88岁老年人群轻度认知障碍的患病风险。此外，最近一项基于“中国健康与营养调查”1997-2018调查数据的队列研究发现，一种以较多的豆制品、蔬菜、水果、坚果、猪肉、水产类和植物油摄入为特征的膳食模式可能降低我国55岁及以上老年人认知障碍的风险。综上所述，膳食营养与认知功能密切相关。当然，平衡膳食也很重要，65岁及以上的老年人膳食尤其要注意丰富食物品种，摄入足够量的动物性食物和大豆制品。好营养，助力健康老龄化!

文章来源：网络

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