生活就是不断学习的过程,第一次做把子肉算不算成功
稻盛和夫说:“把时间放在床上,成就了体重;把时间放在书上,成就了智慧;把时间放在锻炼,成就了健康;把时间放在勤劳,成就了财富;把时间放在市场,成就了事业;把时间放在家庭,成就了亲情;行动在哪里,收获就在哪里,心用在哪里,风景就在哪里,提升自控力,才能掌控人生
是的,在哪个地方付出的时间多,哪个地方就会有收获,所以想要收获什么,就要让你的行动停留在哪里,但别忘了,提升自控力,才能真的掌控自己的人生
今日午餐:把子肉,外婆菜炒鸡蛋,醋溜绿豆芽,耗油上海青,紫菜蛋花汤
(相关资料图)
把子肉
这几天刷抖音都在做把子肉,都把我看馋了,咱也有砂锅呀,说干就干 ,去市场买来新鲜的五花肉,鹌鹑蛋,又买了些干豆腐,干豆腐浸满了肉汁特别好吃,我这个算成功了吗?下面说说我的做法:
食材:五花肉、青椒、鹌鹑蛋、桂皮、香叶、干辣椒、八角、冰糖、葱、姜
做法:1.五花肉切厚片煎至两面焦黄放入砂锅中,青椒、鹌鹑蛋煎出虎皮放入盘中备用
2.冰糖炒糖色,加水烧开,倒入砂锅,加葱姜、桂皮、干辣椒、八角、香叶,生抽,老抽,蚝油,大火烧开转小火慢炖40分钟
3.放入尖椒、鹌鹑蛋,干豆腐继续小火炖15分钟即可
蚝油上海青
食材:上海青,蚝油,生抽
做法:上海青放入开水中烫熟,锅中放油,油热倒入蚝油生抽少许清水煮开 浇在上海青上即可
醋溜绿豆芽
食材:绿豆芽,小葱,蒜末
做法1.绿豆芽洗净,控干水分备用
2.锅中少油,倒入蒜末,葱末,翻炒出香味
3.倒入绿豆芽,翻炒几分钟至软,加入1勺生抽,1勺蚝油,2勺香醋翻炒均匀即可
外婆菜炒鸡蛋
食材:鸡蛋、毛豆米、外婆菜
做法1.:锅放油,油热倒入鸡蛋液炒散,盛出备用,
2.锅留底油炒毛豆米,炒至变色放入外婆菜。倒入鸡蛋碎一起翻炒
3.加入一勺生抽、一勺蚝油,鸡精,最后翻炒均匀即可出锅
紫菜蛋花汤
食材:紫菜,鸡蛋
做法:锅中水烧开放入紫菜,淋入鸡蛋液,加食盐,鸡精,香油调味即可
大家好,我是紫米汤圆,一个喜欢分享美食,热爱生活的全职妈妈,没有特殊情况,我会每天分享家常美食,有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注并转发!您的支持是对我最大的鼓励!谢谢!
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